Resipi Kailan Sos Tiram

Antara resipi mudah (semua pun mudah aku nih..) untuk para wanita yang berkerjaya dan anak sepuluh :)

Bahan:

Sawi HongKong atau Kailan HongKong atau Siew Pak Choy

3 sudu besar Sos Tiram

4 sudu besar kicap manis

2 sudu Bawang Goreng

Bawang Putih Goreng

2 sudu kecil Madu

Sedikit air

Cara:

I dont stim my vege, sebab tak pandai steam vege. So what I did is I celur. Make sure ada sebekas air sejuk untuk letak sayur once dicelur untuk kekalkan kerangupannya.

Di dalam pan menggoreng..

• masukkan sos tiram dan kicap dan air.
• masukkan bawang goreng untuk pekatkan kuah (as I hate corn flour sebagai ejen pemekat)
• masukkan madu
• DONE

Letak sayur dalam piring/pinggan dan tuang kuah tadi. Taburkan bawang putih goreng.

:)